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domingo, 3 de agosto de 2014

Tarde das receitas -Bolo de frutas trufado


Massa:
  • 6 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 4 colher sopa de óleo de soja
  • 1 colher sopa de fermento em pó
Recheio 1:
  • 1 barra de 200g de chocolate branco
  • 1 lata de creme de leite sem soro
Recheio 2:
  • 1/2 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 3 gemas peneiradas
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
Recheio 3:
  • 1 abacaxi cortado em pedaços pequenos
  • 3 xícaras de água
  • 1 xícara de açúcar
Cobertura:
  • 1 litro de creme de chatilly
  • 1 prato de frutas frescas fatidas: goiaba, manga, maçã, acabaxi, kiwi, cereja, uva Itália
  • Gel de brilho (opcional)   

  • Tempo de preparo2h 00min
  • Rendimento20 porções  , créditos ao site http://www.tudogostoso.com.br/receita/82073-bolo-de-frutas-frescas-trufado.html , até o próximo post! 

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